Un mes más llego con el reto de ONE FOR ALL, esta vez se trata del típico Apple Pie.
Yo ya lo había hecho y publicado el pasado verano, pero me gustó tanto que no me ha importado repetirlo, además me pareció muy interesante que todas las demás participantes tuvieran que hacerlo y probarlo y ahora darlo a conocer entre todos nuestros seguidores, es un pastel muy muy recomendable, sencillo y lucido. A mi me encantó tomarlo templado y acompañado de helado de vainilla, pero en esta ocasión, para el reto, lo voy a presentar en forma de piruletas, quedan muy bonitas e igualmente deliciosas.
INGREDIENTES
Masa quebrada
5 manzanas ácidas
150gr azúcar
Canela
Rayadura de limón
2ch de harina
2ch. mantequilla
Se pelan las manzanas y se cortan en rodajas finitas y pequeñas. Se mezclan con el resto de ingredientes y se deja macerar.
Estiramos la masa de hojaldre y con un cortador de galletas en forma de manzana cortamos la masa, ponemos en cada manzana una cucharada de la mezcla y un palito de piruletas y se cierra con otra manzana de masa quebrada, formando las piruletas.
Pintar con yema de huevo y hacer un agujerito para que salga el aire y no se abomben en el horno.
Hornear en el horno precalentado a 200º hasta dorar, de 30 a 40 minutos.
Y ahora a ver como nos sorprenden las demas participantes
7 comentarios:
Pues así en forma de piruleta quedan muy originales.
Mira qué original!! me encanta tu propuesta :D Besos
No conocía tu blog pero lo he descubierto por este delicioso reto y aquí me quedo para ver con que otras recetas me sorprendes. De paso te invito a que conozcas mi blog a ver que te parece.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.
muy original!! tiene que estar deliciosas y ademas de bocadito...
besitos
Doy fe que tu receta esta muy buena!! besos amiga
Qué original presentado así, me encanta tu propuesta
Que original tu blog, me quedo por aqui =)
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